Van jongs af aan wist Henny Jansen dat ze openbaar apotheker wilde worden. Geïntrigeerd door het werk van haar ouders – beiden apotheker – maar ook vanuit praktisch oogpunt. Je kon boven de apotheek gaan wonen en zo gezin en werk makkelijk combineren. “Tandpasta in tubes stoppen, doosjes vullen met vaseline, poeiers vouwen; heel mooi om te doen.”